S prehranskega vidika živila, ki vsebujejo več kot 200 kcal na 100 g, veljajo za visoko-kalorična živila in posušeni orehi jasno spadajo v to kategorijo.
100 g kuhanega riža vsebuje 116 kcal, kar pomeni, da ima 100 g posušenih orehov približno 5,57-krat več kalorij kot 100 g kuhanega riža. Zaužitje 100 g posušenih orehov je enakovredno kalorijam 3,7 sklede 150 g kuhanega riža.
Prehranske smernice kažejo, da mladi moški običajno potrebujejo 2250 kcal na dan, mlade ženske pa 1800 kcal na dan. To pomeni, da je treba posušene orehe v vsakodnevni prehrani uživati zmerno.
